Assemblage : 100% Pinot noir

Emblème du terroir de Verzenay, ce champagne de plénitude est issu de nos meilleures parcelles de pinots noirs, cultivées dans le soucis d’une production de haute qualité. 30% des vins de réserve sont passés en fûts, et 10% y sont vinfiés totalement afin d’obtenir un relief de nez et de bouche puissant et biscuité. Net, persistant et charnu, au travers d’arômes de sous-bois, ce champagne est aussi idéal pour accompagner tout un repas.

Assemblage : 10% Chardonnay - 80% Pinot noir

Au delà de la générosité, cette cuvée qui compte 85% de pinots noirs vous laisse découvrir un vin joyeux, par l’assemblage de nos meilleurs vins rouges de Verzenay viellis en fûts de chêne plusieurs années. Souple et harmonieux, rond et généreux, ce champagne vous emplira la bouche de mille et un souvenirs de vos belles journées d’été.

Assemblage : 65% Chardonnay - 35% Pinot noir

Une seule et unique année de récolte caractérise cette cuvée qui révèle majoritairement l’expression des chardonnays. 50% des pinots noirs et 60% des chardonnays qui entrent dans l’assemblage de ce millésime sont élevés 6 mois en fûts de chêne avant de vieillir au fond de nos caves creusées dans la craie et affiner ses notes arômatiques florales épanouies.
  De couleur jaune doré soutenu, ses fines bulles réveillent vos papilles au son d’un orchestre joyeux et onctueux, de bonne vivacité et parfaitement équilibré, il vous apportera un plaisir incontesté pour vos grands moments de dégustation.

Assemblage : 40% Chardonnay - 60% Pinot Noir

Fin et gourmand, puissant et long, fondu et complexe, nombre de qualificatifs viennent jalonner la richesse arômatique et gustative de ce champagne.
Elaboré avec des coeurs de cuvées des quatre grandes années millésimées 1999 2000 2002 et 2003, d’abord élevées en fûts de chêne puis viellies en cuve. Il révèle toute la finesse et la maturité d’un vin de prestige.
Son léger dosage laisse s’exprimer avec délicatesse l’harmonie briochée et l’originalité de ce vin qui enchantera vos apéritifs et égaillera vos moments d’exception.