En Champagne, plus qu’ailleurs, les années passent et ne se ressemblent pas. C’est justement ce qui inspire et renouvelle notre travail. Art au service et à l’écoute de la nature, et de notre vignoble dans le respect de l’environnement et des générations futures. Nous apprenons sans cesse à mieux comprendre et interpréter notre terroir, en adaptant notre savoir-faire aux réalités climatiques de chaque année.
Ainsi nous évoluons dans l’engagement créatif de nos cuvées et sommes heureux de vous faire découvrir : La Cuvée LES ALOUETTES St BETS Millésime 2004 1ER CRU 100% CHARDONNAY, qui ouvre en cette fin d’année 2010, une trilogie de Champagne Millésimés de conception Unique. Fermentée et élevée 6 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille.Le temps fait son oeuvre, il est à l’oeuvre dans nos chais où nous cultivons la vertue de la patience pour vous séduire. Disponibles : Le Brut Millésime 1995 Le Brut Millésime 1996 Le Brut Millésime 1998 Le Brut Millésime 1999