BLANC DE NOIRS Grand cru Selection 2006 Vieilli six mois dans le bois : il est vineux, ample et sa finale se prolonge agréablement mezzavoce.
Selection 2007 UNE ETOILE Nez puissant de brioche, de pain d’épice et de fruits mûrs. Ample et équilibré.
Selection 2008 Ample riche vineux et bien dosé Champagne de repas.
Selection 2005 Rosé Grand Cru, né de la vendange 2000 et de 30% de vins de réserve, il assemble 85% de Pinot noir et 15% de Chardonnay. 40% de Pinot noir passe par le bois. Une attaque vive et une belle rondeur compose cette cuvée équilibrée et harmonieuse.
Selection 2007 Blanc de blancs premier cru. UNE ETOILE Champagne classique, vif, frais et élégant au nez floral et citronné. Brut millésime 1999 Champagne de caractère, ferme et fortement fruité(fruits rouges, cassis).
Premier Cru - Brut Réserve Robe or profond. Nez épanoui de fruits confiturés, fond végétal. La bouche confirme des arômes compotés. On apprécie la douceur et la typicité arômatique. Pour un apéritif réussi.
Premier Cru - Brut Rosé Robe orangée aux reflets cuivre clair. Nez au fruité net, mêlant notes de fruits rouges et touche d’agrumes. Bouche charnue, fondue, présentant une jolie fraîcheur. un rosé net, qui conviendra à l’apéritif ou au dessert.
Grand Cru - Brut Millésime 1999 Robe or clair. Nez au fruité expressif (framboise, agrumes)mêlant des notes fruitées et pâtissières . Bouche charnue, structurée présentant une belle fraîcheur qui met en valeur le fruit. Une cuvée friande, affichant une jolie longueur.
Grand cru -Extra-brut Robe d’un bel or clair. Nez typé évoquant la chair de pomme. La bouche reprend le même registre dans un style puissant, vineux et souple.Pour un apéritif de gourmets.
Premier Cru - Brut Réserve Robe or clair. Nez expressif, au caractère fruité marqué. Bouche charnue, corpulente, bien construite. On apprécie la typicité arômatique. Pour un apéritif réussi.
Premier Cru - Brut Rosé Robe orangée aux reflets cuivre clair. Nez au fruité net, mélant notes de fruits rouges et touche d’agrumes. Bouche charnue, fondue, présentant une jolie fraîcheur. Un rosé net, qui conviendra à l’apéritif ou au dessert.